Sie stellt verschiedene Sammlungen von Naturalien, Modellen, wissenschaftlichen Instrumenten etc. in den sogenannten ökonomischen Kabinetten des 17. und 18. Jahrhunderts vor, die in den unterschiedlichsten Bildungs- und Wissensinstitutionen angelegt wurden und für die Vermittlung und Veranschaulichung ökonomischen, praktischen, nützlichen Wissens Verwendung fanden.
